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正壹药业——养心宁神边条参生产加工

食用方法1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是***简i单服用方法。6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个***质而定，一般每次1-1.5。

红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。红参经过高温处理后，其人参i皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增i高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗i氧化、抗i***、增强免i疫力、扩张血管等作用更强。

红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比***致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补i气、益血、生津、健胃、***等作用。

经过动物实验表明，高丽参提取物及其所含的皂苷具有捉高记忆能力、学习能力并改善i记忆衰i退的***。尤其适合于老年人的时常***，对于老年人，红参的***与作用能减轻疲劳及身心压力，提高生活质量，还能增强预防传i染病的能力。多年临床研究指出，使用红参能帮助刚做过***的患者或病后初愈的患者***体力，增强兔疫功能，红参的***与作用可以预防感i染和传i染病。

红参对中i枢***系统具有兴奋作用，而大量时反而有***作用。能加强动物高i级***活动的兴奋和***过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时***。10％红参浸液1毫升/公斤给猫（或兔）灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的***。亦有抗***i性休i克及强i心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有***作用。