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即食燕窝其实就是燕窝罐头，食用起来也是非常的方便快捷，真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西，简洁方便还可以随身携带！而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同，高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的，在常温下一般可以储存一年到一年半，如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。不同厂家的即食燕窝规格也有所不同，有的一小瓶一天就能够吃完，有的稍微大一些每天吃一勺需要大约一个月左右吃完，并且冷热都可以食用。

冰糖燕窝即食型罐头，多年来在送礼的消费市场一直很受欢迎，由兴起到没落再到近年再次兴起甚至比以往更受消费者欢迎。但是，消费者在选购时比过去任何时候都更注重即食燕窝的品质，消费者比以前更想了解即食燕窝的品质优劣鉴别而不是单单看品牌。因为，即食燕窝的主要消费已经从送礼变成备孕、孕产妇、美容***、亚健康等等人士的滋补需求，大部分消费者购买即食燕窝都是自己食用，因此，消费者希望买到的是无添加食品添加剂的优质即食燕窝。

现炖的燕窝总体比即食的优点多很多。，现炖出来的味道比较好很香，营养价值较即食的要好。第二，现炖出来的自己看得见，即食燕窝***很多，而且很多添加防腐剂。第三，现炖的燕窝你可以自己挑选你想要吃什么样的燕窝品种，即食人家加工好的目前市场口味不是很多。

即食燕窝，就是开瓶即食的燕窝，为不懂燕窝的做法或是没时间炖燕窝而又想吃燕窝的人提供了方便。但近日，有媒体对市面六款即食燕窝进行数据对比，得出的结论是：即食燕窝燕窝97%都是糖水，没有什么营养价值，并引用某学者接受采访的时候说：“干燕窝中含有约50%的蛋白质，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些矿物质，并不包含什么神奇的东西。蛋白质营养价值其实并不高，而的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。”

目前中国没有即食燕窝的***标准，也没有即食燕窝的行业标准，各个即食燕窝加工厂自行建立自己的企业标准，各自按自己的标准进行市场推广,导致不同工厂的产品标准不一，市场没有统一规范约束。《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》于2018年3月26日在《第三届燕窝文化学术交流高峰论坛》现场正式向***发布：